Bom Merengue

Name: Bom Merengue
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3 claras de ovo; 1/4 teaspoon creme de tártaro; 3/4 cup açúcar branco

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porções 👁️ 5 visualizações

Claras de ovo batidas com creme de tártaro e depois açúcar até formar aqueles famosos picos duros... caramba, que bom merengue! Uma receita boa e básica.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

3 claras de ovo

1/4 teaspoon creme de tártaro

3/4 cup açúcar branco

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 79

% Valor Diário*

Gordura total 0g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 21mg 1%

Carboidratos totais 18.9g 7%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 18.8g

Proteína 1.4g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, bata as claras e o creme de tártaro na batedeira até formar uma espuma. Aos poucos, adicione o açúcar, batendo até a mistura formar picos firmes.