良いメレンゲ

良いメレンゲ

⏱️ 15 minで完成 🥄 準備 15 min 👥 8人分 👁️ 4回閲覧

卵白をタルタルクリームで泡立て、砂糖で有名な硬い角ができるまで泡立てます...なんと、それは良いメレンゲです!素敵な基本的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに卵白と酒石クリームを入れ、電動ミキサーで泡立つまで混ぜます。砂糖を徐々に加え、混合物が硬い角を形成するまで混ぜます。

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