良いメレンゲ
卵白をタルタルクリームで泡立て、砂糖で有名な硬い角ができるまで泡立てます...なんと、それは良いメレンゲです!素敵な基本的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに卵白と酒石クリームを入れ、電動ミキサーで泡立つまで混ぜます。砂糖を徐々に加え、混合物が硬い角を形成するまで混ぜます。
卵白をタルタルクリームで泡立て、砂糖で有名な硬い角ができるまで泡立てます...なんと、それは良いメレンゲです!素敵な基本的なレシピ。
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大きなボウルに卵白と酒石クリームを入れ、電動ミキサーで泡立つまで混ぜます。砂糖を徐々に加え、混合物が硬い角を形成するまで混ぜます。
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