Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, 1 фунта бекона (постного), 1 1/2 гр. нарезанный лук, 1 1/8 гр. яблочного уксуса и 1 1/2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель очистите и разрежьте пополам.
Поместите в кастрюлю.
Залейте кипятком.
Накройте сковороду крышкой и готовьте до готовности, которую можно будет проткнуть вилкой, около 20 минут.
Осушать.
Потрясите кастрюлю на слабом огне несколько минут, чтобы картофель подсох.
Нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Нарежьте кубиками и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Обсушите бекон на бумажных полотенцах.
Верните 6 столовых ложек жидкости в сковороду.
Добавьте лук; варить, часто помешивая, до прозрачности.
Смешайте уксус, сахар, соль и перец.
Нагрейте до кипения.
Добавьте бекон и перемешайте.
Залить картофелем. Слегка перемешайте, чтобы распределить бекон.
Подавайте немедленно.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий