سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 بطاطس متوسطة الحجم، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد (العجاف)، 1 1/2 ج. البصل المفروم، 1 1/8 ج. خل عصير التفاح و 1 1/2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس وقطعها إلى نصفين.
ضع في قدر.
تغطية بالماء المغلي.
غطي المقلاة واطهيها حتى تنضج عند ثقبها بالشوكة، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
بالُوعَة.
رجي المقلاة على نار خفيفة لبضع دقائق لتجفيف البطاطس.
مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة.
النرد وطهي لحم الخنزير المقدد حتى هش.
استنزاف لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية.
أعد 6 ملاعق كبيرة من المرق إلى المقلاة.
أضف البصل. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح شفافًا.
ضجة في الخل والسكر والملح والفلفل.
الحرارة حتى الغليان.
أضف لحم الخنزير المقدد ويقلب.
صب فوق البطاطس. إرم بخفة لتوزيع لحم الخنزير المقدد.
يخدم على الفور.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً