سلطة البطاطس الألمانية

سلطة البطاطس الألمانية

⏱️ جاهز في 1h 16m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 18 مشاهدة

سلطة البطاطس الألمانية هذه متبلة بالكراوية والمردقوش والبقدونس والبصل وورق الغار، ثم يتم تكثيفها باستخدام دقيق الزبدة والخل. إنها سلطة بطاطس أكثر ليونة ويمكن تناولها بالملعقة مع أعشاب قديمة الطراز.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#سلطة #ألماني
👨‍🍳 طريقة التحضير

قشري البطاطس، وقطعيها إلى أرباع، ثم قطعي كل ربع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة تقريبًا.

ضعي البطاطس في قدر ثم غطيها بقليل من الماء.

يُضاف البصل والبقدونس والملح وبذور الكراوية والمردقوش وورق الغار.

اطهي البطاطس حتى تنضج، ثم أزيلي ورق الغار.

اصنعي الرو بالزبدة والدقيق، ثم خففيه بالقليل من سائل الطبخ من البطاطس.

قم بتحريك الرو مرة أخرى إلى خليط البطاطس لتكثيفه.

يضاف الخل حسب الرغبة ويقدم دافئا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.