德国土豆沙拉

德国土豆沙拉

⏱️ 42 min 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 24 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 20 次浏览

这种温暖的德国土豆沙拉使用切片煮熟的土豆、脆培根、洋葱和浓醋糖酱代替蛋黄酱。当土豆还热的时候,酱汁就会覆盖在土豆上,给沙拉带来熟悉的甜味、烟熏味和浓郁的味道。

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👨‍🍳 做法

将培根放入大煎锅中煮至酥脆,然后沥干,压碎并保存。

将洋葱丁放入培根汁中煮至变软。

将面粉、糖、盐、胡椒、水和醋一起搅​​拌直至光滑。

将混合物倒入煎锅中搅拌,煮至调料起泡并变稠。

加入切好的煮熟的土豆,轻轻折叠,使其保持完整。

最后撒上碎培根,趁热享用。

🍷 完美搭配

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