Salada de Batata Alemã

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande até ficar crocante, depois escorra, esfarele e reserve.

Cozinhe a cebola picada nas gotas de bacon até ficar macia.

Misture a farinha, o açúcar, o sal, a pimenta, a água e o vinagre até ficar homogêneo.

Mexa a mistura na frigideira e cozinhe até o molho borbulhar e engrossar.

Adicione as batatas cozidas às rodelas e envolva delicadamente para que fiquem intactas.

Finalize com o bacon esfarelado e sirva quente.