Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

⏱️ Готово за 42 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 🌍 Немецкая 👁️ 18 просмотров

В этом теплом немецком картофельном салате вместо майонеза используется нарезанный вареный картофель, хрустящий бекон, лук и густая уксусно-сахарная заправка. Соус покрывает картофель, пока он теплый, придавая салату знакомый сладкий, дымный и пикантный характер.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте бекон в большой сковороде до хрустящей корочки, затем слейте воду, раскрошите и оставьте.

Обжарьте нарезанный кубиками лук в каплях бекона, пока он не станет мягким.

Взбейте вместе муку, сахар, соль, перец, воду и уксус до получения однородной массы.

Перемешайте смесь в сковороде и готовьте, пока заправка не начнет пузыриться и не загустеет.

Добавьте нарезанный приготовленный картофель и аккуратно сложите, чтобы он остался целым.

Закончите покрошенным беконом и подавайте теплым.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.