ドイツレバー餃子
ドイツのレバー餃子は、適度に簡単な夕食です。このレシピは、牛レバー 1 ポンド、中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個、スエット (卵大) 1 個、卵 1 個、クラッカーで作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レバー、玉ねぎ、スエットを一緒にすりつぶし、卵を加えます。
クラッカーを丸めて大きなカップ一杯分を作ります。
塩小さじ1/2とコショウ少々を加えます。
レバーに加えてよく混ぜます。
玉ねぎ、セロリ、塩小さじ1を加えた骨付きスープを煮ます。
野菜が柔らかくなったら、レバー混合物を小さなボールにしてスープに落とします。
20分間調理します。
温かいうちにクラッカーと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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