जर्मन आइसबॉक्स स्लॉ

पत्तागोभी, प्याज और गाजर को एक बड़े कटोरे में डालें ताकि किस्में समान रूप से मिश्रित हो जाएँ।

सिरका, तेल, चीनी, सूखी सरसों, अजवाइन के बीज और नमक को चीनी घुलने तक गर्म करें।

सब्जियों के ऊपर गर्म ड्रेसिंग डालें और उन्हें हल्का लेपित होने तक पलटें।

ढककर कई घंटों के लिए फ्रिज में रखें ताकि पत्तागोभी कुरकुरी रहने के साथ नरम हो जाए।

डिल मिलाएं, मसाला चखें और ऊपर से चम्मच से थोड़ी ड्रेसिंग डालकर ठंडा परोसें।