Bolo de chocolate alemão de cabeça para baixo

Bolo de chocolate alemão de cabeça para baixo

⏱️ Pronto em 1h 8m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 🌍 Alemã 👁️ 6 visualizações

Bolo de chocolate alemão de cabeça para baixo vira uma camada pegajosa de coco e noz-pecã sobre migalhas de chocolate úmidas, dando a cada porção bordas de caramelo, crocância de nozes torradas e uma cobertura brilhante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga, o açúcar mascavo, o leite evaporado, a baunilha e o sal até formar uma base semelhante a caramelo.

Espalhe o coco e as nozes na panela e cubra com a base quente.

Coloque a massa de chocolate por cima, sem misturar.

Asse até firmar e descanse um pouco.

Inverta com cuidado e corte com a camada de coco e noz-pecã por cima.

🍷 Combinações Perfeitas

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