Pastel al revés de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán al revés voltea una capa pegajosa de coco y nuez sobre migas de chocolate húmedas, dando a cada porción bordes de caramelo, nueces crujientes tostadas y una parte superior brillante.
👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla, el azúcar morena, la leche evaporada, la vainilla y la sal hasta obtener una base parecida a un caramelo.
Unte el coco y las nueces en la sartén y cubra con la base tibia.
Vierta la masa de chocolate sobre la cobertura sin mezclar.
Hornee hasta que esté listo, luego descanse brevemente.
Invierta con cuidado y corte en rodajas con la capa de coco y nuez encima.
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