Deutscher umgedrehter Schokoladenkuchen
Der umgedrehte deutsche Schokoladenkuchen legt eine klebrige Kokosnuss-Pekannuss-Schicht über die feuchten Schokoladenkrümel und verleiht jeder Portion Karamellränder, knusprige geröstete Nüsse und eine glänzende Oberfläche.
👨🍳 Zubereitung
Butter, braunen Zucker, Kondensmilch, Vanille und Salz schmelzen, bis eine karamellartige Masse entsteht.
Kokosnuss und Pekannüsse in der Pfanne verteilen und mit dem warmen Boden bedecken.
Den Schokoladenteig über den Belag geben, ohne ihn zu vermischen.
Bis zum Festwerden backen, dann kurz ruhen lassen.
Vorsichtig umdrehen und mit der Kokos-Pekannuss-Schicht oben in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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