كعكة الشوكولاتة الألمانية المقلوبة
تقلب كعكة الشوكولاتة الألمانية رأسًا على عقب طبقة لزجة من جوز الهند والبقان فوق فتات الشوكولاتة الرطبة، مما يمنح كل حصة حواف كراميل وجوز محمص وطبقة علوية لامعة.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الزبدة والسكر البني والحليب المبخر والفانيليا والملح في قاعدة تشبه الكراميل.
يُوزّع جوز الهند وجوز البقان في المقلاة ويُغطّى بالقاعدة الدافئة.
نسكب خليط الشوكولاتة فوق الطبقة العلوية دون خلط.
اخبزيها حتى تنضج، ثم استريحي لفترة وجيزة.
اقلبها بعناية وقطعها مع طبقة جوز البقان في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً