Pastel de chocolate alemán

Batir las yemas de huevo, el azúcar, la harina, la sal y la leche en una cacerola.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la crema espese lo suficiente como para cubrir una cuchara.

Agrega el chocolate alemán derretido y luego retira la sartén del fuego.

Agregue la vainilla, la mayor parte del coco, las nueces y la mantequilla blanda y revuelva hasta que esté brillante.

Enfríe el relleno, viértalo en la base del pastel horneado, enfríe hasta que cuaje y cubra con crema batida antes de servir.