Немецкий яблочный пирог

Взбейте яйца и сахар в большой миске до густоты и бледности.

Добавьте масло, затем добавьте муку, корицу, соль и пищевую соду до однородной массы.

Добавьте яблоки, орехи пекан и изюм, чтобы фрукты распределились равномерно.

Выложите густое тесто в смазанную маслом форму размером 9 на 13 дюймов и посыпьте штрейзелем или сахаром с корицей.

Выпекайте при температуре 350°F в течение 45–50 минут, пока края не подрумянятся и центральные тесты не будут готовы.