जर्मन एप्पल केक

एक बड़े कटोरे में अंडे और चीनी को गाढ़ा और पीला होने तक फेंटें।

तेल मिलाएं, फिर आटा, दालचीनी, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह न मिल जाए।

सेब, पेकान और किशमिश मिलाएं ताकि फल समान रूप से वितरित हो जाएं।

गाढ़े घोल को 9 गुणा 13 इंच के चिकने पैन में फैलाएं और स्ट्रेसेल या दालचीनी चीनी से ढक दें।

350°F पर 45 से 50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे भूरे न हो जाएं और बीच का हिस्सा टेस्टी न हो जाए।