Name: Gaspacho (de Jane Brody - Good Food Gourmet)
Ingredients: 1 pepino grande, descascado, sem sementes e cortado em pedaços de 2,5 cm; 1 pimentão verde grande, sem caroço, sem sementes e cortado em pedaços de 2,5 cm; 1 pimentão doce grande, sem caroço, sem sementes e cortado em pedaços de 2,5 cm; 1 talo de aipo grande, cortado em pedaços de 2,5 cm; 1 cenoura grande, descascada e cortada em pedaços de 2,5 cm; 1 cebola média, descascada e cortada em pedaços de 2,5 cm; 4 c. suco de tomate; 1/4 c. pasta de tomate; 1/4 c. vinagre de vinho tinto; 1 tsp. orégano; sal a gosto (opcional); pimenta preta moída na hora a gosto; traço ou mais molho de pimenta (Tabasco)

Gaspacho (de Jane Brody - Good Food Gourmet)

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Gaspacho(De Jane Brody - Good Food Gourmet) é um jantar impressionante. Feita com 1 pepino grande, descascado, sem sementes e cortado em pedaços de 2,5 cm, 1 pimentão verde doce grande, sem caroço, sem sementes e cortado em pedaços de 2,5 cm, 1 pimentão vermelho doce grande, sem caroço, sem sementes e cortado em pedaços de 2,5 cm, 1 talo de aipo grande, cortado em pedaços de 2,5 cm e 1 cenoura grande, descascada e cortada em pedaços de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.