Name: O famoso pimentão de Gary
Ingredients: 1 lb. lombo moído; 1 lb. carne de veado moída ou carne moída de sua preferência; 2 cebolas grandes, cortadas em cubos; 2 pimentões italianos grandes para fritar, cortados em cubos; 2 oz. azeite; 1/2 tsp. cada orégano e manjericão; 4 tbsp. pimenta em pó; 1 tbsp. cominho; 2 latas grandes de tomate ameixa; 1 lata grande de extrato de tomate; 1 tbsp. Molho tabasco; 1 tsp. vinagre balsâmico; 1/4 to 1/2 tsp. açúcar mascavo; 2 cans feijão cozido; 2 cans feijão branco; 2 cans feijão; 1 lb. Queijo Monterey Jack

O famoso pimentão de Gary

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Gary'S Famous Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de lombo moído, 1 quilo de carne de veado moída ou carne moída de sua escolha, 2 cebolas grandes cortadas em cubos, 2 pimentões italianos grandes para fritar, cortados em cubos e 2 onças. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Carne marrom na panela. Retire e escorra a gordura.

Na panela, refogue a cebola e o pimentão no azeite.

Adicione a carne de volta à panela e cozinhe por 10 a 15 minutos. Adicione orégano, manjericão, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta a gosto. Adicione os tomates, a pasta de tomate, 1 lata de água da lata de pasta, o molho Tabasco, o vinagre e o açúcar mascavo. Cozinhe por 45 minutos, mexendo sempre.

Escorra o feijão (exceto feijão cozido) e coloque na panela. Cozinhe por 15 minutos. Sirva em uma tigela polvilhada com queijo Monterey Jack.

Sirva com pão duro ou pão francês.

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