Name: El famoso chile de Gary
Ingredients: 1 lb. solomillo molido; 1 lb. venado molido o carne molida de su elección; 2 cebollas grandes, picadas; 2 pimientos italianos grandes para freír, cortados en cubitos; 2 oz. aceite de oliva; 1/2 tsp. cada orégano y albahaca; 4 tbsp. chile en polvo; 1 tbsp. comino; 2 latas grandes de tomates pera; 1 pasta de tomate en lata grande; 1 tbsp. salsa tabasco; 1 tsp. vinagre balsámico; 1/4 to 1/2 tsp. azúcar moreno; 2 cans frijoles horneados; 2 cans frijoles blancos; 2 cans frijoles; 1 lb. Queso Monterey Jack

El famoso chile de Gary

👁️ 5 vistas

Gary'S Famous Chili es una cena impresionante. Hecho con 1 libra de solomillo molido, 1 libra de venado molido o carne molida de su elección, 2 cebollas grandes cortadas en cubitos, 2 pimientos italianos grandes para freír, cortados en cubitos y 2 oz. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne en una sartén. Retirar y escurrir la grasa.

En una sartén, saltee las cebollas y los pimientos en aceite de oliva.

Vuelva a colocar la carne en la sartén y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos. Agrega orégano, albahaca, chile en polvo, comino, sal y pimienta al gusto. Agrega los tomates, la pasta de tomate, 1 lata de agua de la lata de pasta, la salsa Tabasco, el vinagre y el azúcar moreno. Cocine a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo con frecuencia.

Escurra los frijoles (excepto los horneados) y agréguelos a la olla. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Sirva en un tazón espolvoreado con queso Monterey Jack.

Servir con pan duro o pan francés.

💬 Comentarios