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लहसुन-नींबू माही फ़िललेट्स
माही माही को ठीक करने के लिए यह एक त्वरित तैयारी और बढ़िया स्वाद वाला तरीका है। भोजन पूरा करने के लिए मैंने ताजा सलाद और आटिचोक मिलाया। यह रात्रिभोज के समय के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बाहरी ग्रिल को मध्यम आँच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें।
एक कटोरे में सफेद ज़िनफंडेल वाइन, नींबू का रस, लहसुन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
माही माही फ़िललेट्स को कटोरे में रखें और वाइन मिश्रण से कोट करने के लिए पलट दें; 10 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।
मछली से किसी भी अतिरिक्त नमी को हटाते हुए, फ़िललेट्स को मैरिनेड से हटा दें।
मैरिनेड त्यागें.
फ़िललेट्स को पहले से गरम ओवन में तब तक ग्रिल करें जब तक कि मछली कांटे से आसानी से परत न बन जाए, प्रति साइड 4 से 5 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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