果釉复活节火腿

Name: 果釉复活节火腿
Ingredients: 5 to 7 lb. 熏火腿; 1 (8 oz.) can 菠萝压碎，沥干水分; 1/3 c. 橙子果酱; 2 tbsp. 柠檬汁; 1/4 tsp. 肉桂粉; 少许五香粉; 1/3 c. 椰子片

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果釉复活节火腿是一顿比较简单的晚餐。由 5 至 7 磅烟熏火腿、1 罐（8 盎司）菠萝碎制成，沥干，1/3 杯。橙子果酱，2 汤匙。柠檬汁和 1/4 茶匙。肉桂粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#复活节 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

5 to 7 lb. 熏火腿

1 (8 oz.) can 菠萝压碎，沥干水分

1/3 c. 橙子果酱

2 tbsp. 柠檬汁

1/4 tsp. 肉桂粉

少许五香粉

1/3 c. 椰子片

👨‍🍳 做法

将火腿，肥面朝上，放在开放式烤盘的架子上。

插入肉类温度计，使灯泡位于最厚部分的中心。

小心灯泡不要停留在脂肪或骨头上。

不要加水。

不要覆盖。

在 325° 下烘烤，直至肉温度计显示 130° 至 140°（每磅 18 至 24 分钟）为“完全煮熟”的半火腿，或“吃前煮”半火腿（每磅 22 至 25 分钟）为 160°。

🍷 完美搭配