Mit Früchten glasierter Osterschinken
Mit Früchten glasierter Osterschinken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 7 Pfund geräuchertem Schinken, 1 (8 Unzen) Dose zerkleinerter Ananas, abgetropft, 1/3 c. Orangenmarmelade, 2 EL. Zitronensaft und 1/4 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Schinken mit der Fettseite nach oben auf den Rost in der offenen Bratpfanne legen.
Setzen Sie das Fleischthermometer so ein, dass die Glühbirne an der dicksten Stelle zentriert ist.
Achten Sie darauf, dass die Zwiebel nicht im Fett oder auf Knochen ruht.
Kein Wasser hinzufügen.
Nicht abdecken.
Bei 325° braten, bis das Fleischthermometer 130° bis 140° für einen „vollständig gegarten“ halben Schinken (18 bis 24 Minuten pro Pfund) oder 160° für einen „vor dem Verzehr kochenden“ halben Schinken (22 bis 25 Minuten pro Pfund) anzeigt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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