फ्रूट-ग्लेज़्ड ईस्टर हैम
फ्रूट-ग्लेज़्ड ईस्टर हैम एक मामूली आसान डिनर है। 5 से 7 पौंड स्मोक्ड हैम से बना, 1 (8 औंस) कुचला हुआ अनानास, सूखा हुआ, 1/3 सी। संतरे का मुरब्बा, 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस और 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
खुले रोस्टिंग पैन में हैम, वसा वाला भाग ऊपर की ओर रैक पर रखें।
मीट थर्मामीटर डालें ताकि बल्ब सबसे मोटे हिस्से के बीच में रहे।
सावधान रहें बल्ब वसा या हड्डी पर नहीं टिकता है।
पानी न डालें.
ढको मत.
325° पर तब तक भूनें जब तक मांस थर्मामीटर "पूरी तरह से पके हुए" आधे हैम (प्रति पाउंड 18 से 24 मिनट) के लिए 130° से 140° या "खाने से पहले पकाएं" आधे हैम (22 से 25 मिनट प्रति पाउंड) के लिए 160° दर्ज न कर दे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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