फल कुरकुरा नाश्ता कड़ाही
क्लासिक फल कुरकुरा का एक कड़ाही संस्करण, नाश्ते के लिए पर्याप्त स्वास्थ्यवर्धक! हम इसे गर्मियों और पतझड़ के दिनों में नाश्ते में खाना पसंद करते हैं जब फल प्रचुर मात्रा में होते हैं। यदि आप दूध से बचना चाहते हैं तो यह दलिया का एक अच्छा विकल्प है। आप नारियल के तेल के स्थान पर विभिन्न प्रकार के फलों का उपयोग कर सकते हैं: सेब, आड़ू, आलूबुखारा, या नेक्टेरिन, छिले हुए या बिना छिलके वाले। यदि जई अभी तक पूरी नहीं हुई है और मिश्रण सूखने लगा है तो सेब का रस मिलाएं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में ओट्स, बादाम, 1 चम्मच दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएँ।
जई के मिश्रण में 1/2 कप नारियल का तेल मिलाएं जब तक कि वह कुरकुरा न हो जाए।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में बचे हुए 2 बड़े चम्मच नारियल तेल गरम करें; गर्म तेल में सेबों को कुरकुरा और नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, 4 से 6 मिनट तक।
सेब में शहद और 1/2 चम्मच दालचीनी मिला लें.
जई के मिश्रण को सेब के मिश्रण के साथ कड़ाही में डालें, आँच को मध्यम से कम करें, ढकें और पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि जई पक न जाए और नरम न हो जाए, 10 से 15 मिनट।
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