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इंस्टेंट पॉट® में फ्रोजन पोर्क चॉप्स
जब रात के खाने का मुख्य घटक जमे हुए ठोस होता है, तो इसे ले जाने का ऑर्डर देना अक्सर आसान होता है, लेकिन यह नुस्खा जमे हुए पोर्क चॉप का लाभ उठाता है। मैं अपना मसाला सेवरी स्पाइस® शॉप से खरीदता हूं, हालांकि जो आपके पास उपलब्ध है उसका उपयोग करने में संकोच न करें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मल्टी-फंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) चालू करें और सॉट फ़ंक्शन का चयन करें।
- बर्तन गर्म होने पर मक्खन डालें.
प्याज़ डालें और नरम और सुगंधित होने तक, लगभग 5 मिनट तक बार-बार हिलाएँ।
लहसुन का बेस डालें और पानी डालें।
मिलाने के लिए हिलाएँ।
एक कटोरे में सभी उद्देश्यपूर्ण मसाला और छोटे प्याज़ नमक को एक साथ मिलाएं और पोर्क चॉप के दोनों तरफ छिड़कें।
प्याज के ऊपर नेस्ले पोर्क चॉप।
ढक्कन को सील करके उसकी जगह पर ताला लगा दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव का चयन करें; 13 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।
दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।
12 मिनट के लिए निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्राकृतिक-रिलीज़ विधि का उपयोग करके दबाव छोड़ें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करके शेष दबाव को लगभग 5 मिनट तक सावधानीपूर्वक छोड़ें।
अनलॉक करें और ढक्कन हटा दें।
पोर्क चॉप्स को एक प्लेट में निकाल लें.
रद्द करें दबाएं और सॉट फ़ंक्शन पर स्विच करें।
मशरूम डालें और मिलाएँ।
एक मापने वाले कप में व्हिपिंग क्रीम, आटा और ब्राउनिंग सॉस को एक साथ फेंटें।
इंस्टेंट पॉट® में मिश्रण जोड़ें। लगभग 3 मिनट तक थोड़ा गाढ़ा होने दें।
पोर्क चॉप्स के ऊपर करछुल से मशरूम की ग्रेवी डालें।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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