炸火鸡胸肉
炸火鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅火鸡胸肉、1 个鸡蛋(打散)、2/3 杯制成。牛奶,2 c。细干面包屑和 1/4 c。清教徒油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将胸肉从骨头上切下来,切成 1/4 英寸的薄片。
将切片浸入鸡蛋和牛奶的混合物中。滚入面包屑。
在重型煎锅中,将油加热至中高温。
将切片每面煎 2 至 3 分钟。
每块煮熟后,放在纸巾覆盖的盘子上。
将盘子放入烤箱中保持 150° 的温度。
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