Poitrine de dinde frite
La poitrine de dinde frite est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de viande de poitrine de dinde, 1 œuf battu, 2/3 c. lait, 2 c. de chapelure fine et sèche et 1/4 c. huile puritaine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Retirez la poitrine de l'os et coupez-la en fines tranches de 1/4 de pouce.
Trempez les tranches dans un mélange d'œuf et de lait. Rouler dans la chapelure.
Dans une poêle à fond épais, chauffer l'huile à température moyenne-élevée.
Faites frire les tranches 2 à 3 minutes de chaque côté.
Une fois chaque morceau cuit, placez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant.
Gardez le plat au chaud au four à 150°.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire