أرز مقلي
هذا الأرز المقلي الصيني هو نسخة ثانية من المقلاة مع الجمبري والبيض والبصل الأخضر والبازلاء والجزر والحبوب المنفصلة الممزوجة بفول الصويا والسمسم. الحرارة العالية تبقيه جافًا ومدخنًا ومختلفًا عن بيلاف الأرز الناعم.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
جفف الروبيان ثم احرقه سريعًا في مقلاة ساخنة، ثم اتركه جانبًا.
يُخفق البيض في الزيت ويُكسر الأرز البارد إلى حبيبات سائبة.
يُقلى الأرز على نار عالية مع البازلاء والجزر وصلصة الصويا والفلفل الأبيض حتى يُدخن.
يُعاد الجمبري والبيض ويُقلب مع البصل الأخضر وزيت السمسم ويُقدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً