तला - भुना चावल
फ्राइड राइस एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। कच्चा चावल, 2 बड़े चम्मच। तेल, कटा हुआ प्याज, 1 से 2 अंडे और हरी मटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चावल कुकर में चावल को भाप दें.
चावल को भाप में पकने के बाद ठंडा होने दीजिए. गर्म पैन में 2 बड़े चम्मच तेल (कैनोला तेल मोनोसैचुरेटेड होता है) के साथ, कटा हुआ प्याज डालें और हिलाएं।
जब प्याज पारदर्शी हो जाए, तो उसमें चावल डालें और उसे नरम और गर्म होने तक हिलाएं।
अंडे डालें और मिलाएँ। (एक से दो अंडे, इससे पीला रंग और प्रोटीन मिलता है।)
अगर आपको चावल में सब्जियां पसंद हैं तो हरी मटर, गाजर और हरी मिर्च (कटी हुई) डालें।
पतला कटा हुआ मांस (आपकी पसंद, चिकन, झींगा, सूअर का मांस या बीफ़) जोड़ें।
गर्म होने तक हिलाएँ।
ऑयस्टर सॉस या सोया सॉस डालें।
(मुझे सीप सॉस का स्वाद पसंद है और मैं आमतौर पर यही उपयोग करता हूं, लगभग 3 बड़े चम्मच।)
हिलाओ.
गार्निश लुक के लिए चावल के ऊपर कटा हुआ हरा प्याज डालें।
बड़े भूखों वाले 5 लोगों के परिवार की सेवा करता है।
मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करते हो।
मेरे पास इस रेसिपी के लिए सटीक माप नहीं है, लेकिन मैंने सामग्री सूचीबद्ध कर दी है। आप अपने स्वाद के अनुसार जितना चाहें उतना कम या ज्यादा डाल सकते हैं।
यदि आप इसे आज़माते हैं और यह सही नहीं बनता है, तो मुझे बताएं और मुझे आपको इसका स्वाद चखने में खुशी होगी।
(मुस्कान!)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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