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Chou irlandais frit au bacon
Le chou irlandais frit au bacon est un déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec 1 paquet de bacon (12 onces), ¼ tasse de jus de bacon, 1 petit chou pommé, épépiné et finement haché et moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Cuire le bacon dans une poêle profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 5 à 7 minutes.
Retirer le bacon de la poêle et l'égoutter sur une assiette tapissée de papier absorbant.
Réservez 1/4 tasse de jus de cuisson dans la poêle.
Cuire et incorporer le chou dans le jus de bacon chaud à feu moyen jusqu'à ce que le chou se fane, 5 à 7 minutes.
Émietter le bacon sur le chou.
Remuer et laisser mijoter jusqu'à ce que le bacon soit chaud, 2 à 3 minutes.
Assaisonner de poivre noir.
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