Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 кварты. говяжий бульон, 3 ст. тонко нарезанный желтый лук, 1/4 ст. сливочного масла, 1 1/2 ч. л. соли и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Налейте бульон в мультиварку; крышка, установленная высоко.
Медленно обжарьте лук в большой сковороде на сливочном масле; накройте крышкой и дайте вариться около 15 минут.
Откройте крышку и добавьте соль и муку.
Хорошо перемешайте.
Добавьте в бульон в мультиварке.
Добавьте вермут.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 6–8 часов (на сильном — 3 часа).
Подавайте, посыпав сверху тертым сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий