フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむき、薄くスライスした3ポンドの玉ねぎ、1/2 cで作ります。バター、ビーフブイヨンキューブ 6 個、c.沸騰したお湯と2クォート。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンで、バターで玉ねぎを軽く茶色になるまで約25分間ゆっくりと調理します。
ブイヨンキューブを1カップの熱湯に溶かします。
大きなやかんにブイヨン、2クォートの水、白ワイン、玉ねぎを入れて混ぜます。
蓋をして時々かき混ぜながら2時間煮ます。
調理時間の終わり近くに、ウスターソース、塩、コショウをスープに加えます。
スープボウルにフランスパンの薄切りを入れます。
スープを加え、シュレッドチーズをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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