شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من البصل، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة، 1/2 ج. زبدة، 6 مكعبات مرقة لحم بقري، 1 ج. الماء المغلي و 2 كيو تي. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، قم بطهي البصل ببطء في الزبدة حتى يصبح لونه بني فاتح، لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
نذوب مكعبات المرق في 1 كوب ماء مغلي.
يُمزج المرق مع 2 لتر من الماء والنبيذ الأبيض والبصل في غلاية كبيرة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين مع التحريك من حين لآخر.
قرب نهاية وقت الطهي، أضف صلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل إلى الحساء.
ضعي شريحة رقيقة من الخبز الفرنسي في وعاء الحساء.
أضف الحساء وأعلى مع الجبن المبشور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً