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冷冻再加热早餐卷饼
这种丰盛的早餐卷饼食谱旨在大批量制作，以便可以根据需要冷冻并重新加热单个卷饼。提前做好这些并冷冻可以为忙碌的早晨节省大量时间！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将培根放入大煎锅中，用中高火煮约 10 分钟，偶尔翻动，直至均匀变成棕色。
用纸巾吸干水分并碎成碎片。
保持煎锅温暖。
将鸡蛋、牛奶和盐放入碗中搅拌。
倒入热锅中。
用中高火煮并搅拌，直至鸡蛋凝固，大约需要 5 分钟。
转移到碗里。
在同一个煎锅中用中高温加热油。
加入冷冻土豆、蒜盐和胡椒。
煎4至5分钟，直至底部变成褐色。
翻转并煮至另一面变成棕色，再煮 4 到 5 分钟。
切 10 块比玉米饼稍大的方形铝箔。
在每个方格上放 1 个玉米饼；将切达干酪均匀地分布在上面。
按顺序将鸡蛋、培根、莎莎酱和土豆添加到每个玉米饼中。
将墨西哥卷饼紧紧地卷起来，首先将顶部和底部塞进去。
将铝箔紧紧包裹在每个墨西哥卷饼上，将其完全覆盖。
单层放入可重新密封的塑料袋中。
密封前尽可能去除袋子中的空气。
存放在冰箱中直至准备好重新加热。
去掉铝箔，将墨西哥卷饼放在微波炉专用的盘子上，然后在上面铺上纸巾，重新加热。
在微波炉中加热 1 至 2 分钟，直至均匀加热。
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