Фланк-стейк, запеченный в горшочке (на 4 порции)
Фланк-стейк, жареный в горшочке (4 порции), — это легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 куска флангового стейка, удаленных жировых тканей, остатков риса (достаточно, чтобы положить его на кусок стейка), 1 небольшой банки шпината (не сливать жидкость), немного соли и растительного масла, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Положите фланговый стейк плашмя.
Смешайте оставшийся рис с нарезанным консервированным шпинатом (жидким и всем остальным).
Посыпьте рисовую смесь солью.
Выложите рисовую смесь на стейк по бокам.
Сверните стейк с фланга в желейный рулет, затем перевяжите шпагатом в 3 местах.
Обжарьте стейк на растительном масле; варить под крышкой около 45 минут.
При необходимости добавьте немного воды и продолжайте наблюдать.
Следите за тем, чтобы жидкость не подгорала.
Нарежьте фланговый стейк на вертушки размером от 1 до 1 1/2 дюйма и подавайте с горячим рисом, картофельным пюре и т. д.
Очень вкусно и постно!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий