Bife de flanco assado (para 4 pessoas)
Flank Steak Pot Roast (para 4 pessoas) é um jantar fácil. Feita com 1 pedaço de bife de flanco, gordura removida, sobras de arroz (o suficiente para cobrir um pedaço de bife), 1 lata pequena de espinafre (não escorra o líquido), uma pitada de sal e óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Coloque o bife de flanco na horizontal.
Misture as sobras de arroz com espinafre em lata fatiado (líquido e tudo).
Polvilhe sal na mistura de arroz.
Camada de mistura de arroz no bife de flanco.
Enrole o bife de flanco em forma de rocambole e amarre com barbante em 3 lugares.
Doure o bife de flanco no óleo de cozinha; cozinhe por aproximadamente 45 minutos, coberto.
Adicione um pouco de água se necessário e continue observando.
Certifique-se de que o líquido não queime.
Corte o bife de flanco em tamanhos de cata-vento de 1 a 1 1/2 polegada e sirva com arroz quente, purê de batata, etc.
Muito delicioso e magro!
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