果馅饼二号
果馅饼 II 是一顿简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 10 分钟内准备好。此配方由 ½ 杯白糖、2 杯牛奶、2 个打散的鸡蛋、2 个打散的蛋黄和 ⅜ 杯白糖制成,可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在厚底平底锅中,用中火将 1/2 杯糖融化至金黄色。
小心地将热糖均匀地倒入四个耐热模子或蛋奶冻杯中,倾斜杯子以均匀地覆盖底部。
在另一个平底锅中,用中火将牛奶煮至沸腾。
将热牛奶一次一点地搅拌到打好的鸡蛋和蛋黄中,直至充分混合。
将牛奶混合物均匀地倒入模子中。
在烤盘上铺上湿厨房毛巾。
将模子放在毛巾上,放在烤盘内,然后将烤盘放在烤箱架上。
在烤盘中倒入沸水,水位达到小模子侧面的一半。
在预热的烤箱中烘烤 40 分钟,直至凝固。
放凉,翻转即可食用。
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