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フラン II
フラン II は、約 1 時間 10 分で準備できる簡単なディナーです。白砂糖 1/2 カップ、牛乳 2 カップ、卵 2 個、溶き卵黄 2 個、白砂糖 3/8 カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
厚手の鍋に中火にかけて、砂糖1/2カップを黄金色になるまで溶かします。
オーブン対応のラミキンまたはカスタード カップ 4 つに熱い砂糖を慎重に均等に注ぎ、カップを傾けて底に均等に塗ります。
別の鍋に牛乳を入れ、中火にかけて沸騰直前まで温めます。
溶き卵と卵黄にホットミルクを少しずつ加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
牛乳混合物をラメキンに均等に注ぎます。
ローストパンに湿ったキッチンタオルを敷きます。
ラミキンをタオルの上に置き、ローストパンの中に置き、ローストパンをオーブンラックに置きます。
ローストパンにラミキンの側面の半分まで熱湯を注ぎます。
予熱したオーブンで固まるまで40分焼きます。
冷まして、ひっくり返してお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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