Рыбное филе в тесте
Это блюдо из рыбного филе и перца в гречке — прекрасное изысканное блюдо для двоих, идеально подходящее для особых случаев или Дня святого Валентина. Несмотря на название, на самом деле это блюдо очень просто приготовить, и вы можете использовать любую рыбу, которую предпочитаете, большинство филе подойдет!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).
Застелите противень пергаментной бумагой.
Поместите каждый кусок филе трески на один из прямоугольников слоеного теста и хорошо приправьте солью и перцем.
Посыпьте каждое рыбное филе половиной сыра фета, жареным красным перцем и листьями тимьяна.
Сложите тесто поверх рыбы и защипните края, чтобы получился мешочек.
Смажьте верх взбитым яйцом и переложите на подготовленный противень.
Выпекайте в разогретой духовке, пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым, а рыба не будет легко отделяться вилкой, около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий