Name: 直火焼きトウモロコシとポブラノタコス
Ingredients: 1 tbsp. バター; 1 小さな白玉ねぎ、細かく刻んだ; 2 ニンニクの皮をむき、スライスする; 1 大きなポブラノチリ、ロースト、皮をむき、種を取り、角切りにする; 3 新鮮な黄色のトウモロコシの耳、柔らかくなるまで、または2℃になるまでローストします。冷凍トウモロコシ粒; 塩少々; 1 tsp. トーストした乾燥メキシコオレガノ; ライム果汁 1個; 4 oz. チワワチーズ（すりおろしたもの）; 2 oz. すりおろしたパルメザンチーズまたはロマーノチーズ; 1 tbsp. 植物油; 12 コーントルティーヤ; 飾り用のライムウェッジ（オプション）

直火焼きトウモロコシとポブラノタコス

👁️ 21回閲覧

ファイアローストコーンとポブラノタコスは印象的なディナーです。大さじ1で作ります。バター、小さな白玉ねぎ 1 個（みじん切り）、ニンニク 2 個（皮をむき、スライス）、大きなポブラノチリ 1 個（ローストし、皮をむき、種を取り、さいの目切り）、新鮮な黄色のトウモロコシ 3 個（皮をむいたまま、柔らかくなるまでローストまたは 2 ℃）。冷凍トウモロコシ粒を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。