Name: الذرة المحمصة على النار وتاكو بوبلانو
Ingredients: 1 tbsp. سمنة; 1 بصلة بيضاء صغيرة الحجم، مفرومة ناعماً; 2 فصوص من الثوم، مقشرة، ومقطعة إلى شرائح; 1 حبة كبيرة من فلفل بوبلانو الحار، مشوي، مقشر، منزوع البذور، مقطع إلى مكعبات; 3 آذان الذرة الصفراء الطازجة المحمصة في القشور حتى تصبح طرية أو 2 ج. حبات الذرة المجمدة; رشة من الملح; 1 tsp. زعتر مكسيكي مجفف محمص; عصير 1 ليمونة; 4 oz. جبنة تشيهواهوا، مبشورة; 2 oz. جبنة بارميزان أو جبنة رومي مبشورة; 1 tbsp. زيت نباتي; 12 رقائق الذرة; شرائح ليمون للتزيين، اختياري

الذرة المحمصة على النار وتاكو بوبلانو

👁️ 21 مشاهدة

يعتبر Fire Roasted Corn و Poblano Tacos عشاءًا مثيرًا للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 بصل أبيض صغير، مقطع إلى مكعبات ناعمة، 2 فص ثوم، مقشر، مقطع إلى شرائح، 1 فلفل بوبلانو كبير، محمص، مقشر، منزوع البذور، مقطع إلى مكعبات و3 آذان ذرة صفراء طازجة، محمصة في القشور حتى تنضج أو 2 ج. حبات الذرة المجمدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.