फास्टनैचट्स(ग्रेस चर्च, श्रोव मंगलवार)
फास्टनाचट्स (ग्रेस चर्च, श्रोव मंगलवार) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/4 सी. चीनी, 1 चम्मच. नमक, 1/4 सी. मार्जरीन (1/2 स्टिक) और 1/4 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दूध जलाना; चीनी, नमक और मार्जरीन मिलाएं।
ठंडा से गुनगुना करें।
सूखे खमीर को पानी में घोलें।
गुनगुने दूध में अंडा और आधा आटा मिलाएं।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
बचा हुआ आटा मिला लें.
हल्के से आटे वाले बोर्ड पर पलटें।
लगभग 10 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
एक चिकने कटोरे में रखें, चारों तरफ से चिकना कर लें।
ढककर गर्म स्थान पर रखें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए (लगभग 1 घंटा)।
आटे को नीचे दबाइये.
लगभग 1/2-इंच मोटा बेल लें।
2 1/2-इंच गोल कटर (बीच में कोई छेद नहीं) से काटें।
ढककर गर्म स्थान पर रखें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए। डीप लार्ड में 375° पर 2 से 3 मिनट तक दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
अब्ज़ॉर्बेंट पेपर पर निकालें।
गर्म होने पर, पाउडर चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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