Любимое семейное блюдо – суп из капусты
Семейный фаворит — суп из капусты — довольно легкий ужин. Готовится из 1 фунта свиной колбасы, 1 большой нарезанной кубиками луковицы, 1/2 нарезанного красного болгарского перца, 3 кварты. куриный бульон и 1 пучок капусты, вымытой, очищенной от стеблей и грубо нарезанной — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Снимите оболочку с колбасы и обжарьте на среднем огне в оливковом масле в большой кастрюле.
Разломайте колбасу на небольшие кусочки.
Когда колбаса будет готова наполовину, добавьте лук, чеснок и красный болгарский перец.
Приправьте солью и перцем.
Готовьте, пока овощи не станут прозрачными, затем влейте куриный бульон.
Доведите до кипения и добавьте лавровый лист и капусту.
Варите на медленном огне 30 минут или пока капуста не станет мягкой.
Добавьте картофель и измельченный красный перец.
Варить 45 минут; выбросьте лавровый лист. Снова приправьте солью и перцем по вкусу.
Подавайте красиво и горячим с хрустящим хлебом.
Подается от 10 до 12.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий