イングリッシュマフィンパン
イングリッシュマフィンローフは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、大さじ1。砂糖、小さじ2塩、小さじ1/4重曹と2パック。 Rapidrise イーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉1カップを取っておきます。
大きなボウルに残りの小麦粉、砂糖、塩、ソーダ、イーストを混ぜ合わせます。
液体を非常に温かくなるまで加熱します (125° ～ 130°)。
乾燥混合物に加えます。よく殴る。
取っておいた小麦粉を加えてかき混ぜ、堅いバッターを作ります。
油を塗ってコーンミールをまぶした2つの（8 1/2 x 4 1/2インチまたは9 x 5インチ）パン型にスプーンで入れます。
コーンミールを上に振りかけます。
暖かい場所で30分発酵させます。
400°で25分間焼きます。
鍋から取り出して冷まします。
スライスしてトーストしてお召し上がりください。
パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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