باذنجان بارميجيانا
الباذنجان البارميجيانا هو عشاء إيطالي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في 54 دقيقة فقط. مصنوعة من الباذنجان المتوسط الحجم، الدقيق، البيض، فتات الخبز المجفف وزيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يغسل الباذنجان ويقطع إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة.
نغمسها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
تقلى في زيت الزيتون، قليلًا في كل مرة، حتى تنضج جيدًا على كلا الجانبين.
أضف الزيت حسب الحاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً