意大利法式面包
意大利法式面包是一种相当简单的意大利烘焙食品，大约需要 2 小时 18 分钟即可准备好。用 制成。酵母角温水，.糖， 。盐和。蔬菜起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在温水中搅拌酵母直至溶解。
加入 3 杯面粉、糖、盐和起酥油，搅拌。
搅拌直至光滑。
加入剩余的面粉（3 杯面粉），搅拌成硬面团。
揉面团5分钟，直到光滑有弹性，用面粉防止粘连。
将面团放入涂有油脂的碗中，盖上毛巾，在温暖的地方发酵约 45 分钟。
将面团打扁，再醒发 30 分钟。
再次将面团打孔。
揉捏1分钟。
分成均匀的3份。
将每块果冻卷卷成时尚，放在涂有油脂的大烹饪纸上，间隔几英寸，接缝面朝下。
撒上玉米粉。
盖上盖子，醒发 30 分钟。
在面包上切开刀口。
用冷水搅打蛋清。
刷在每个面包上。
将装有热水的锅放在烤箱的底部架子上。
将面包放在上面的架子上。
在热烤箱 (400°) 中烘烤 30 分钟，或直至面包呈金黄色并敲击时发出空心的声音。
从饼干片上取下并放在金属架上冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论