Баклажаны фри и сальса
Картошка фри из баклажанов и сальса — это умеренно легкий ужин. Готовится из 2 средних баклажанов (около 2 1/2 фунта), 1 гр. самоподнимающейся муки, 1/3 ст. самоподнимающейся кукурузной муки, 1/4 ч. л. соли и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Очистить баклажан.
Нарезаем полосками.
Смешайте муку, кукурузную муку и соль.
Добавьте молоко и яйцо до увлажнения.
Обвалять баклажаны в кляре.
Обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
Хорошо слейте воду.
Подавайте сальсу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий