बैंगन फ्राइज़ और साल्सा
बैंगन फ्राइज़ और सालसा एक मामूली आसान डिनर है। 2 मध्यम बैंगन (लगभग 2 1/2 पाउंड), 1 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1/3 सी. स्वयं उगने वाला कॉर्नमील, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
बैंगन को छील लें.
स्ट्रिप्स में काटें.
आटा, कॉर्नमील और नमक मिलाएं।
दूध और अंडे को गीला होने तक मिलाएँ।
बैंगन को बैटर में रोल करें.
गरम तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें.
सूखा कुंआ।
साल्सा परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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