ナスのディップ

ナスのディップ

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

ナスのディップは、約1時間10分で作れる、ほどよく簡単なおやつです。大きなナスを使って作りました。塩、 。オリーブオイル、ニンニク、みじん切り、c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

ナスの皮をむき、切り、立方体に切ります。塩を加えた水に15分ほど浸けておきます。

フライパンにニンニク1/2量をオリーブオイルで炒めます。ナスの水気をよく切り、にんにくを加えます。

ナスが柔らかくなるまで煮ます。

小麦粉を1/2カップの水に溶かし、ナスに加えます。とろみがつくまでかき混ぜます。

フォークでマッシュします。

残りの1/2個のニンニク、塩、マヨネーズを加えます。

オニオンピタパンと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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